Cellulosa a contatto con alimenti, upgrade sicurezza imballaggi

Imballaggi

Parole chiave: Imballaggi | Sanità / Igiene | Rifiuti | Carta | Recupero / Riciclo

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Il MinSalute ha aggiornato il Dm 21 marzo 1973 sugli imballaggi destinati a venire a contatto con gli alimenti con riguardo agli oggetti di cellulosa rigenerata chiarificando e semplificando la disciplina.

Con il Dm 31 maggio 2016, n. 142 in vigore dal 10 agosto il Dicastero della salute ha proceduto per motivi di semplificazione normativa a modificare il Dm 21 marzo 1973, producendo un articolato coordinato relativamente alla disciplina degli oggetti di cellulosa rigenerata destinati a venire a contatto con sostanze alimentari. Parallelamente il Dm 142/2016 ha provveduto ad abrogare disposizioni preesistenti in materia (in particolare il Dm sanità 1° luglio 1994, n. 556 e il Dm salute 10 maggio 2006, n. 230).

La pellicola di cellulosa rigenerata è un foglio sottile prodotto a partire da cellulosa raffinata ottenuta da legno o cotone non riciclati. Le nuove norme si applicano alle pellicole di cellulosa rigenerata che costituiscono di per sé un prodotto finito o sono parte di un prodotto finito contenente altri materiali, e che sono destinate a venire a contatto con prodotti alimentari, o vengono con essi a contatto conformemente a tale destinazione.