Dai dati ufficializzati dal Cobat l'8 febbraio 2005 al primo posto delle Regioni vi è la Lombardia (con più di 33mila tonnellate), seguita dal Veneto (oltre 20mila), dal Piemonte e dall'Emilia Romagna (oltre 19mila). Al centro è il Lazio la Regione con la maggiore raccolta (quasi 16mila), mentre al sud è la Campania (circa 15mila). La raccolta nella Regione Sicilia è di quasi 13mila tonnellate. Dal punto di vista della raccolta pro-capite la Regione in pole position è l'Emilia Romagna, con quasi 5 kg raccolti per abitante.