News - Aggiornamento normativo

Imballaggi

Milano, 8 agosto 2019 - 12:35

Imballaggi alimentari, da 16/8/2019 via libera a nuovi acciai

Imballaggi (Normativa Vigente)

(Alessandro Geremei)

Imballaggi alimentari, da 16/8/2019 via libera a nuovi acciai

Il 16 agosto 2019 entra in vigore il nuovo regolamento MinSalute che amplia l'elenco delle tipologie di acciaio inossidabile utilizzabili negli oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti.

 

Il decreto MinSalute 9 maggio 2019, n. 72, in particolare, interviene a sostituire la sezione 6 (Acciai inossidabili) dell'allegato II (Elenco delle sostanze autorizzate per la preparazione di oggetti destinati al contatto con alimenti) del Dm 21 marzo 1973, regolamento "madre" in materia di disciplina igienica degli imballaggi alimentari o per uso personale, dando il via libera all'utilizzo di cinque nuove tipologie di acciaio corrispondenti alle designazioni numeriche 1.4598, 1.4611, 1.4613, 1.4618 e 1.4547.

 

Giunge così a termine il complesso iter di approvazione del provvedimento il quale, ricordiamo, dopo esser stato sottoposto, già nel 2016, al preventivo vaglio della Commissione Ue e degli altri Stati membri in quanto "regola tecnica" (procedura avviata il 22 settembre 2016 e conclusa il 23 dicembre 2016), era poi stato esaminato dal Consiglio di Stato, in sede consultiva, in tre distinte occasioni (dopo due rinvii per le carenze riscontrate nei documenti inviati dal MinSalute, il Giudice amministrativo ha dato il suo via libera al provvedimento il 30 luglio 2018, pur sottolineando come "esulasse” dalla propria competenza l'accertamento della correttezza o meno delle valutazioni tecniche compiute dai competenti organi amministrativi).

 

documenti di riferimento
Parere Consiglio di Stato 30 luglio 2018, n. 1743

Disciplina igienica degli imballaggi - Parere sullo schema di regolamento recante l'aggiornamento per gli acciai inossidabili

Dm Sanità 21 marzo 1973

Disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili, destinati a venire in contatto con le sostanze alimentari o con sostanze d'uso personale

Dm Salute 9 maggio 2019, n. 72

Imballaggi in acciaio inossidabile - Regolamento di modifica al Dm 21 marzo 1973

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