Imballaggi metallici alimentari, via libera "condizionato" del CdS a nuova sostanza
Imballaggi (Normativa in Cantiere)
Parole chiave:
Imballaggi |
Sanità / Igiene |
Acciaio e metalli ferrosi |
Limiti / Soglie
Ok del Consiglio di Stato allo schema di DmSalute che aumenta il numero di sostanze utilizzabili ex Dm 21 marzo 1973 negli imballaggi metallici alimentari, purché vengano chiariti dubbi su nocività.
Secondo quanto si legge nel parere 2103/2017 del Consiglio di Stato, pubblicato il 5 ottobre 2017, il MinSalute viene invitato a "motivare adeguatamente", prima dell'adozione definitiva del regolamento che consente l'utilizzo della sostanza "N,N,N',N'-tetrachis(2-idrossiporopil) adipammide" nei rivestimenti degli imballaggi in metallo destinati ad entrare in contatto con le sostanze alimentari, il definitivo superamento della prima valutazione, resa dall'Istituto superiore di sanità in data 9 ottobre 2015, in cui non venivano esclusi possibili rischi per la salute umana.
Sebbene una seconda valutazione dello stesso Iss, datata 24 febbraio 2016, abbia poi escluso che lo schema di regolamento presenti "un rischio significativo di effetti cancerogeni", secondo il CdS, chiamato a esprimere un parere consultivo sullo schema di decreto, le ragioni che hanno portato a superare la prima valutazione non appaiono individuabili né dal secondo documento dell'Iss, né dalla scheda di analisi di impatto sulla regolazione (Air) presentata dal MinSalute. Da qui la richiesta di nuovi chiarimenti prima del definitivo via libera.
Disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili, destinati a venire in contatto con le sostanze alimentari - Parere sullo schema di DmSalute concernente la sostanza "N,N,N',N'-tetrachis(2-idrossiporopil) adipammide"
Disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili, destinati a venire in contatto con le sostanze alimentari o con sostanze d'uso personale
Materiali e oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari - Attuazione della direttiva 76/893/Cee
Materiali ed oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari
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